2009.01.16. 09:22
bëtyár
bëtyár - szláv eredetű szó (Bácska-Bánát-ban ma is így ejtik a magyarok, becsar, a cs -hang inkább cs-hangba merülő ty. ) A betyár eredetileg inkább holmi huncfutt bujtár, csikóslegény, katonaság vagy törvény elől bujdosó legény. Általában [A…
5 komment
Címkék: betyár bëtyár szolnokiasodás
2009.01.16. 08:43
ráncbaszedés
ráncbaszedés -a pásztor felesége végzi: Gyolcsból való gatya 12 szél, pamutos vászon [téli] 10szél. A gatya korcát [derekát] benedvesítette, aztán a madzagjának végét az asztal sarkához kötvén a gatyát az asztalra terítette, a szedést a gatya hátsója közepinél kezdte,…
Szólj hozzá!
Címkék: ráncbaszedés
2009.01.15. 09:36
kappanolás
kappanolás - kappan: Neve a görög Kapon, római Capo-tól származtatható le. Ivartalanított kakas. >>Ha sok felesleges kakas van, kiherülik űköt [castratio]. A műveletet kappanyolás -nak hívják. A kappant azért szeretik, mert a kakasnál kevesebb takarmányt fogyaszt, mégis…
4 komment
Címkék: kappanolás
2009.01.15. 09:09
seprős udvar
seprős udvar - megismerni a jó gazdát, gazdaasszonyt a seprős udvarról. A rossz gazda nem szarvasba rakja a trágyát, csak úgy ide-oda dűti a saroglyáról, talyigáról. Mindenütt szerszámok, farakás [=patkányfészek], ez-az ledobálva, egy kupac ilyesmi, amaz cuccujialista…
4 komment
Címkék: seprősudvar
2009.01.14. 16:20
kisüsti
kisüsti A pálinka a 17. sz.-ban felbukkanó szlovák jövevényszó. Az ’égetni’ ige szlovák megfelelőjének származéka. 1919 óta nem szabad kisüsti pálinkát főzni. Ugye ne mondjam, hogy a ma kisüsti-ként koch-olt pálinkák néha még nagyüstöt se látnak.…